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炸虾饼的做法

2023-04-15 22:36  浏览:10  

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酥酥、香香、脆脆的口感充满了儿时的回忆,与其心心念念,不如自己动手既解馋又健康美味

准备好食材

鲜虾洗净切须,用盐稍微腌制一下备用

将面粉和糯米粉混合,加入五香粉,椒盐粉/胡椒粉,鸡蛋,葱花,盐拌匀

加水调成糊状,铲子抹上薄薄的一层油,舀上一大汤勺的面糊,在面糊上再码上虾

开中小火,油冒小泡时入锅炸,虾饼成型时就会自然脱模,翻面炸至两面金黄即可出锅沥干油.

趁热吃香香脆脆的味道更赞

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