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陶瓷碗能放空气炸锅吗?

2023-04-20 04:47  浏览:10  

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陶瓷碗能放空气炸锅。但放置陶瓷碗后空气炸锅里的空间会变得更小,可直接将食物放进锅中加工处理,不需要将陶瓷碗放入锅中。空气炸锅内部的温度比较高,不建议放入材质偏薄的骨瓷碗,避免碗经过高温后发生破裂,可以选用材质偏厚且没有金饰物的陶瓷碗。

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

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